Alergēnu saraksts

1. Labība, kas satur glutēnu;
2. Vēžveidīgie un to produkti;
3. Olas un to produkti;
4. Zivis un to produkti;
5. Zemesrieksti un to produkti;
6. Sojas pupas un to produkti;
7. Piens un tā produkti;
8. Rieksti, tostarp mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti, Brazīlijas rieksti, makadāmijas rieksti un pistācijas;
9. Selerijas un to produkti;
10. Sinepes un to produkti;
11. Sezama sēklas un to produkti;
12. Sēra dioksīds un sulfīti, ja to koncentrācija pārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l;
13. Lupīna un tās produkti;
14. Gliemji un to produkti.